Las rebanadoras de prestigio marca COBACORP están fabricadas para realizar cortes perfectos exaltando el sabor de charcutería fina gracias a su baja velocidad en la cuchilla y su forma cóncava que reduce la fricción evitando sobrecalentamiento en la grasa de la carne.
Corte perfecto: Realiza cortes precisos y extrafinos con un espesor de hasta 5 mm.
Operación manual: El producto avanza a la cuchilla lo cual nos garantiza que las rebanadas sean lo más delgadas y parejas posibles. Exaltando el sabor de los embutidos!
Cubre cuchilla: Pensando en la seguridad del usuario, cuenta con su cubre cuchilla evitando accidentes durante su uso.
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Rebanadora compacta, fabricada en aluminio anodizado con pureza del 96%, ideal para rebanar carnes rojas, embutidos, frutas, quesos, etc
Potente motor:Con motor de ½ HP, ideal para carnes frías, quesos, así como frutas y verduras.
Afilador integrado:Afilador Manual Integrado, fácil de usar, ergonómico y diseñado para mantener un filo perfecto en solo dos operaciones!
Segura al operar: Para prevenir accidentes, el arillo que cubre la cuchilla protege al usuario aun cuando retire el afilador y la mesa porta fiambre.
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Diseño compacto: : La báscula acomoda de forma automática el teclado con los 16 productos más vendidos!.
Corte perfecto:Con su cuchilla de 300 mm Ø podrás rebanar carnes frías y quesos más fácilmente gracias a su ángulo de inclinación de 45°.
Segura al operar: Para prevenir accidentes, el arillo que cubre la cuchilla protege al usuario, aun cuando retire el afilador y la mesa porta fiambre.
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Rebanadora de uso rudo y de gran capacidad por su potente motor de ½ HP y su Ø cuchilla de 35 cm, diseñada para ser higiénica, fácil de lavar y segura para el usuario.
Máxima higiene: La más fácil de sanitizar del mercado, con acceso a todas sus partes para poder limpiarla RÁPIDO y FÁCILMENTE.
Seguridad al operar: Pensada en la seguridad del usuario, el arillo que cubre la cuchilla lo PROTEGE aun cuando retire el afilador y cubre cuchilla.
Cortes precisos: Puedes rebanar piezas grandes de carne como gozne, contra, bola, etc
, gracias a su ROBUSTEZ y su cuchilla de 35 cm. Ø.
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Rebanadora automática de carne congelada, para producciones
continuas, rebana carne sin hueso a una temperatura de -5°C a
-2°C.
* Rebana a una velocidad de 300 reb/min.
* Espesores desde 0.5mm hasta 15 mm.
* Dimensiones de productos hasta 360x200x1200 mm.
* Cuenta con banda de salida de 2.5 mts de largo.
* Programas de corte de producto (espesor, cantidad, espacio
de traslape, espacio entre lote de rebanadas).
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Las rebanadoras de prestigio marca BERKEL están fabricadas para realizar cortes perfectos exaltando el sabor de charcutería fina gracias a su baja velocidad en la cuchilla y su forma cóncava que reduce la fricción evitando sobrecalentamiento en la grasa de la carne.
Rebanado fino: Afilada cuchilla de 330 mm Ø, con la que lograrás cortes finos y consistentes, obteniendo rebanadas tan delgadas como una hoja de papel de hasta 5 mm de espesor.
Afilador y cubre cuchilla: Conjunto afilador fácil de usar, permite mantener el filo de la cuchilla además de contar con su cubre cuchilla que protege al usuario de cualquier accidente.
Máxima higiene: Su fabricación en acero inoxidable permite una fácil limpieza sin necesidad de herramientas.
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Las rebanadoras de prestigio marca BERKEL están fabricadas para realizar cortes perfectos exaltando el sabor de charcutería fina gracias a su baja velocidad en la cuchilla y su forma cóncava que reduce la fricción evitando sobrecalentamiento en la grasa de la carne.
Rebanado fino: Afilada cuchilla de 330 mm Ø, con la que lograrás cortes finos y consistentes, obteniendo rebanadas tan delgadas como una hoja de papel de hasta 5 mm de espesor.
Afilador y cubre cuchilla: Conjunto afilador fácil de usar, permite mantener el filo de la cuchilla además de contar con su cubre cuchilla que protege al usuario de cualquier accidente.
Máxima higiene: Su fabricación en acero inoxidable permite una fácil limpieza sin necesidad de herramientas.
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Cobacorp
10 de marzo ·
Rebanadora BERKEL FUTURA con potente motor 1/2 HP y diámetro de cuchilla de 360 mm.
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Las rebanadoras automáticas GRAEF nos permiten rebanar cualquier tipo de embutidos y quesos. Con su innovador sistema podemos acomodar las rebanadas de diferentes formas para que se adapte a tus necesidades.Por su capacidad es ideal para lugares con mucha producción, como plantas de quesos o embutidos, comisariatos,
cremerías, etc
- Acomodo automático de rebanadas.
- Ideal para embutido y quesos.
- Programa hasta 99 memorias para
acomodo de producto.
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Cuchilla : 250mmDimensiones: 370 x 470 x 380 mm Transmision a banda Motor 1/4 HP PESO NETO 15 KG.
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MODELO DISPONIBLE EN SU VERSION CON TEFLON
MODELO CON TEFLON: MS-300-CT
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Marca Bermex
Cuchilla de 30 cm de diametro
Potencia de Motor: 1/3 HP
Transmisión: A Banda
Alimentación eléctrica: 110 V 60 Hz Monofásico
Dimensiones: 560x460x460 mm
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Rebanar carne congelada te dará muchos beneficios reduciendo merma y aumentar tu productividad con su capacidad de corte de hasta 60 rebanadas por minuto.
Rebana tu carne: Puede rebanar carne hasta -6°C, con dos motores, cada uno de 1 hp, es la única que puede con el trabajo rudo.Puede rebanar carne hasta -6°C, con dos motores, cada uno de 1 hp, es la única que puede con el trabajo rudo.
Sistema automático: No te canses, con la rebanadora SUPERBIG el movimiento semiautomático te da hasta 60 rebanadas por minuto, ideal para altos volúmenes de producción de carne congelada.
Cortes suaves y gruesos: Para todo tipo de corte, desde el bistec taquero de 2mm de espesor hasta cortes tipo SONORA de 2.5 c.m de grueso.
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Las rebanadoras de prestigio BERKEL están fabricadas para
realizar cortes perfectos exaltando el sabor de charcutería
fina gracias a su baja velocidad en la cuchilla y su forma
cóncava que reduce la fricción evitando sobrecalentamiento
en la grasa de la carne.
Facil de usar y limpiar
Diametro de cuchilla hasta 370 mm
Sistema de ajuste de espesor de rebanada
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Con la rebanadora WATANABE modelo Vortex puedes rebanar tu carne roja congelada a -8°C, con su innovador sistema de corte tipo tijera vas a obtener la mejor calidad en tus rebanadas.
Calidad de corte: Cuenta con el sistema de corte tipo tijera el cual nos ayuda a obtener la mejor textura y presentación en los cortes. Su innovador sistema nos permite rebanar espesores desde una hoja de papel 0.4 hasta 30 mm de espesor.
Sujetador: El sujetador se puede modificar 20, 30 o 40 mm con la finalidad de reducir al máximo la merma.
Sistema de seguridad: Cuenta con sensores, que frenan la operación del equipo protegiendo al usuario de cualquier accidente, cuenta con sensor en la cubierta, sensor en las tapas del área de trabajo y salida de producto.
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Espesor de rebanada de 0 a 34 mm
Cuchilla en acero inoxidable de 330 mm de diametro
Transmision de banda y motor 1/2 HP
Cuenta con 3 velocidades y 3 avances de porta producto (1/3, 2/3 y completo)
Capacidad de produccion desde 20 hasta 105 rebanadas por minuto.
Capacidad de corte
- Cuadrados de 190 mm por lado
- Redondos 220 mm de diametro
- Rectangulares hasta 265x170mm
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