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Emplayadora o termo selladora de mesa para pre-empaque en base a película plástica, equipada con un porta rollo, plancha de sellado con termostato independiente y barra de corte de película plástica.
Ahorra electricidad: Cuenta con un regulador electrónico de temperatura de corte y termostato regulador de plancha selladora.
Reduce accidentes: Evita quemaduras en los dedos del operador, conserva la salud de sus pulmones al cortar el plástico.
Bajo mantenimiento: Construcción de acero inoxidable y aluminio de grueso calibre para trabajo rudo, es prácticamente indestructible.
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Thompson 900 Mixer Grinder - Powerful, Reliable Mixer / Mincer. 100L Bowl Capacity, Mince Guard, Domed Lid. Various Power Configurations.
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Emulsificador de carne para el relleno de salchichas, embutidos entre otros. Tiene capacidad de 40 litros con 3 cuchillas opcional de 6. Equipado con 2 motores independientes para cuchillas y tazón
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Es el equipo ideal para iniciar tu negocio de embutidos,
fabricados con materiales resistentes que garantizan su
durabilidad y resistencia para largas jornadas de
trabajo con una velocidad y precisión de trabajo regulables,
embute de forma rápida y eficiente gracias a su diseño
ergonómico permite procesar una gran cantidad de
productos como chorizo, longaniza, jamón, entre otros.
Equipado con 3 embudos inoxidables
de 15, 20 y 30 mm de Ø.
- Capacidades de 12, 20, 25,30 y 50 lts.
- El gabinete fabricado en acero
inoxidable, tapa y pistón en aluminio
y/o acero inoxidable.
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Es el equipo ideal para iniciar tu negocio de embutidos, fabricados con materiales resistentes que garantizan su durabilidad y resistencia para largas jornadas de trabajo con una velocidad y precisión de trabajo regulables, embute de forma rápida y eficiente gracias a su diseño ergonómico permite procesar una gran cantidad de productos como chorizo, longaniza, jamón, entre otros.
Equipado con 3 embudos inoxidables
de 15, 20 y 30 mm de Ø.
- Capacidades de 12, 20, 25,30 y 50 lts.
- El gabinete fabricado en acero
inoxidable, tapa y pistón en aluminio
y/o acero inoxidable.
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Con la formadora de hamburguesas automática HA-2200, puedes asegurarte en ofrecer productos de primera a tus clientes con una capacidad de producción de hasta 2200 hamburguesas por hora.
Equipo Versátil: Podemos hacer hamburguesas redondas, cuadradas, en forma de Nuggets, etc
desde 35 mm hasta 120 mm Ø de carne de res, cerdo, pollo, pasta, masa, queso.
Papel: Incluye un dispensador de papel para que cada hamburguesa salga con una hoja de papel, lo que te va a permitir hacer tu producción y congelar las hamburguesas para aumentar su vida útil.
Fácil de usar: Incluye banda de salida y pedal para que una sola persona pueda operar el equipo.
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Sierra automática Cobacorp / Sierra modelo HY-420A de alta velocidad para carne y hueso, fabricada en acero inoxidable de uso industrial y continuo. Movimiento automático seguro para el usuario Potente motor de 5.5hp Espesor de corte hasta 200 mm.
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Sierra cortadora de carne y hueso fabricada en acero pintado, utiliza una cinta sierra de 16 con un motor de 3 HP cuenta con sensores, limpiadoras de cinta, etc
Uso rudo: Con su regulador de espesor y rodamientos de carro hará que los cortes sean más parejos, reduciendo la merma.
Seguridad de uso: cuenta con todos los sensores necesarios para garantizar la seguridad e integridad del usuario.
Máxima higiene: Gracias a su diseño ahorra tiempo y esfuerzo ya que nos permite el lavado a presión, llegando a las zonas de mayor contacto con el producto sin necesidad de herramienta.
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Caracteristicas:
De alta velocidad.
Equipo para cortar carne fresca y congelada con hueso.
Fabricada en acero inoxidable.
Incluye sensores magnéticos en la puerta superior e inferior, cuando se activan paran el equipo.
Incluye charola recogedora de aserrín, impiadores de cinta, las poleas de 14″ son balanceadas, tensor de
fácil operación.
Utiliza una cinta sierra de 120.
Velocidad de cinta de 34 mts/segundo. Lo cual nos permite usar una cinta mas delgada y ayuda a reducir la merma hasta en un 20%
Motor de 3 HP Trifásica.
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Molino de carne fabricado en acero inoxidable con potente motor de 5 HP que facilita su producción con una capacidad de molienda de hasta 1000Kg/hr.
Alta producción: Gracias a su enorme charola y potente motor se consigue una capacidad de molienda de hasta 1,000 Kg/hr.
Higiene y robustez: Gabinete y charola desmontable en acero inoxidable, de fácil y rápida limpieza, cuenta con desviador de carne para evitar que salpique el área de trabajo.
Pedestal en acero inoxidable: : Operación descansada para el operador por a altura a la que se encuentra el equipo, da facilidad de mantener limpia el área de trabajo y optimizar el espacio.
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Los molinos COBACORP estan fabricados en acero inoxidable en charola y gabinete, cabezal en acero estañado, tienen la capacidad de molienda hasta 1,000 Kg/hr. Gracias a su diseño nuestros molinos se pueden desarmar con facilidad sin necesidad de herramientasespecializadas para una limpieza más profunda.
Protector de seguridad para el usuario.
- Potente motor hasta 5 HP.
- Para alta producción de molienda.
- Desviador de carne.
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Los molinos COBACORP estan fabricados en acero inoxidable en charola y gabinete, cabezal en acero estañado, tienen la capacidad de molienda hasta 1,000 Kg/hr. Gracias a su diseño nuestros molinos se pueden desarmar con facilidad sin necesidad de herramientasespecializadas para una limpieza más profunda.
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- Potente motor hasta 5 HP.
- Para alta producción de molienda.
- Desviador de carne.
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Con las formadora Mainca Prepara tu carne para hamburguesa y albóndigas de manera rápida y uniforme, con el tamaño y peso deseado de manera rápida y sencilla reduciendo merma y maximizando sus ganancias.
Versatilidad de producto: Con la variedad de platos intercambiables, es posible preparar hamburguesas y albóndigas de diversos diámetros.
Higiénica: Gracias a su fabricación y diseño de aluminio anodizado se puede desmontar y limpiar fácilmente.
Papel: Incluye dispensador de papel que te permite manipular de manera higiénica la hamburguesa evitando que se pegue y se deforme el producto.
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Molino mezclador fabricado en acero inoxidable, con una capacidad de 50 Kg en la tolva, con su potente motor de 7.5 HP logra una capacidad de molienda hasta 1,700 Kg/hr.
Alto volumen producción: Capacidad de molienda de 1.7 tons/hora; cuenta con una tolva con capacidad de producción de 50Kg.
Seguridad: Cuenta con un sensor en la cubierta que al ser abierta, se detiene el equipo de forma automática evitando accidentes al usuario.
Higiene y robustez: Fabricado en acero inoxidable incluyendo cabeza, gusano y corona, además de lavar a chorro de agua para facilitar su limpieza.
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Tenemos la formadora de hamburguesas COBACORP modelo PH-130, cuenta con diámetro de hamburguesa de 130mm y espesor regulable.
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Mezclador homogéneo y amasado sin burbujas de aire, fabricado en acero inoxidable, equipado con un programador digital para diferentes ciclos de mezclado con capacidad de tolva de 200 l ±125 Kg.
Prolonga la vida de producto: Mezcla y amasa tu producto con su doble rotación maximizando tiempo de vida evítanos la creación de burbujas de aire interior de la masa.
Seguridad: Cuenta con un sensor en la cubierta, que al ser abierta se detiene el equipo de forma automática evitando accidentes al usuario.
Higiene: Su sencilla forma de desmontar y su fabricación permiten una limpieza más rápida y profunda.
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Caracteristicas:
Sierra Marca BERMEX
Para cortar carne con hueso y carne congelada
Fabricada en acero calibre 10 terminada en pintura epoxica
Cinta de 116 (295 cms)
Motor de 1.5 h.p.
A 110 Volts 60 Hz 1 ph
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Our Thompson 4000 Series industrial mixer/grinders are capable of producing up to 4,000 kilograms (8,819 pounds) per hour (depending on plate size, product, and product temperature) and are available with hopper volumes from 200 to 400 liters.
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